Essen & Genießen a la Berghof - Genuß pur!
Freuen Sie sich auf kulinarische Urlaubsgenüsse...
...und lassen Sie sich im Berghof in unseren "Schmankerl Stuben" verwöhnen!
Im Berghof steht Küchenchef Christian Seidel selbst am Herd. Und das er und sein Küchenteam ihr Handwerk verstehen, sieht und schmeckt man.
In gediegener, alpenländischer Atmosphäre warten auf Ihren Tellern sorgfältig ausgewählte Produkte aus der Region. Frische, die Sie schmecken werden! Ob kraftvoll Allgäuerisch oder mit leichter, fast schon mediteraner Sommerküche, das Küchenteam hat bestimmt das richtige für Sie. Auf gesunde, fettarme Ernährung mit, wenn möglich, Allgäuer Produkten legt die Berghof-Küche besonderen Wert.
In Ihren Urlaubstag starten Sie mit dem Berghof-Frühstück.
Sei bedienen sich an unserem großzügigen Frühstücksbuffet mit hausgebackenem Brot, vitaminreichen Säften, frischem Obst, hausgemachten Marmeladen, Allgäuer Käse- und Wurstspezialitäten, Müsli-Ecke und natürlich duftendem Kaffee oder Tee.
Abends möchten wir Sie mit einem 4-Gang-Menü verwöhnen. Einen Gang können Sie sich aus knackig-frischen Salaten vom Buffet selbst zusammenstellen und Ihren Hauptgang wählen Sie aus verschiedenen regionalen und internationalen Gerichten. Ausnahme ist hier der Montag, an diesem Abend servieren wir Ihnen 3 Gänge.
Guten Appetit!
Kein Problem mit Allergien und Unverträglichkeiten
Dass unsere Hochtallage mit seinen besonderen klimatischen Bedingungen sehr allergiearm ist hat sich ja schon weit rumgesprochen. Pollen- und Schimmelpilzsporenarm, hausstaubmilbenfrei und eine sehr saubere Luft mit sehr niedrigen Feinstaubwerten und Luftgütegrad 1 helfen vielen Allergiegeplagten. Doch auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten nehmen immer mehr zu. Und hier haben wir uns dem Modelprojekt "Allergiefreundliches Bad Hindelang" angeschlossen, da wir die allermeisten der Kriterien, wie z. B. Kochen ohne Geschmacksverstärker, sowieso schon erfüllt hatten. So können sich auch Menschen, die sich laktose-, gluten- oder selleriefrei ernähren müssen oder sonstige Unverträglichkeiten haben in Ihrem Urlaub beruhigt erholen. Weitere Informationen